GRNDKoffie Op de wachtlijst Alles wat wij weten, delen we mee. Van je eerste dial-in tot melk stomen en proeven als een pro — het kennisplatform voor thuisbarista's, in gewoon Nederlands.
Leer espresso dialen in vijf shots. Wat zuur, bitter, dun of stroperig je vertelt en hoe je maalgraad, dosis en yield bijstelt.
Lees het artikelEen mail per week met een dial-in tip, een proefnotitie en wat er vers uit de brander komt.